Готовые тестовые вопросы по биологической химии

Готовый файл содержит подборку тестовых вопросов и вариантов ответов по биологической химии. Охвачены ключевые темы дисциплины: структура белков, углеводы, ферменты и их свойства, цикл Кребса, гликолиз, метаболизм липидов, биосинтез и окисление жирных кислот, обмен аминокислот и синтез мочевины, функции белков крови и другие.

Первичная структура белка – это:

1. конфигурация полипептидной цепи;

2. способ укладки полипептидной цепи в определенном объеме;

3. порядок чередования аминокислот в полипептидной цепи;

4. количественный состав аминокислот в полипептидной цепи.

Структурным элементом крахмала является:

1. мононуклеотиды;

2. глюкоза;

3. фруктоза + глюкоза;

4. галактоза.

Структурным элементом гликогена является:

1. мононуклеотиды;

2. глюкоза;

3. глицерин;

4. галактоза.

Укажите, какой характер имеет группа-NH2:

1. кислый;

2. основной;

3. нейтральный;

4. амфотерный.

Какая химическая связь подвергается гидролизу при распаде белков?

1. водородная;

2. сложноэфирная;

3. пептидная;

4. гидрофобная.

Укажите биологические полимеры:

1. простые белки;

2. нейтральный жир;

3. ДНК;

4. гликоген;

5. аминокислоты.

Структурными элементами нуклеиновых кислот являются:

1. мононуклеотиды;

2. глюкоза;

3. глицерин;

4. аминокислоты.

Что является структурным элементом простых белков?

1. мононуклеотиды;

2. глюкоза;

3. аминокислоты;

Аминогруппа встречается в составе:

1. белков;

2. нейтральных жиров;

3. углеводов;

4. аминокислот;

5. азотистых оснований.

Абсолютная специфичность - это:

1. способность фермента воздействовать на определенную часть молекулы субстрата;

2. способность фермента катализировать только одну реакцию;

3. способность фермента катализировать превращение одного субстрата.

Групповая специфичность – это:

1. способность фермента воздействовать на определенную часть молекулы субстрата;

2. способность фермента катализировать превращения одного субстрата;

3. способность фермента действовать на определенные связи в большом числе субстратов;

4. способность фермента катализировать реакции одного типа.

Изоферменты – это:

1. ферменты, отличающиеся по физико-химическим свойствам, катализирующие одну и ту же реакцию;

2. мультимеры, обладающие одинаковыми физико-химическими свойствами;

3. ферменты, катализирующие разные химические реакции;

Необратимые ингибиторы ферментов:

1. гормоны;

2. соли тяжелых металлов в высоких концентрациях;

3. соли щелочно-земельных металлов;

4. избыток субстрата.

Какие связи разрушаются под действием амилазы?

1. пептидные;

2. эфирные;

3. гликозидные;

4. водородные.

Ферменты, участвующие в разрыве –С-С-связей без участия воды, относятся к классу:

1. лиаз;

2. лигаз;

3. трансфераз;

4. гидролаз;

5. изомераз.

Какой фермент осуществляет гидролитический распад дисахарида?

1. липаза;

2. амилаза;

3. лактаза;

4. пептидаза.

Сущность теории Фишера:

1. активный центр фермента и субстрат находятся в строгом пространственном соответствии;

2. активный центр пространственно формируется по субстрату в процессе образования субстрат-энзимного комплекса;

3. активный центр присоединяет группу родственных субстратов;

4. активный центр может взаимодействовать только с одним субстратом.

Сущность теории Кошланда:

1. активный центр фермента и субстрат находятся в строгом пространственном соответствии;

2. активный центр пространственно формируется по субстрату в процессе образования субстрат-энзимного комплекса;

3. активный центр присоединяет группу родственных субстратов;

4. активный центр может взаимодействовать только с одним субстратом.

Какая часть фермента определяет специфичность его действия?

1. апофермент;

2. кофермент;

3. простетическая группа;

4. профермент.

Как называется участок фермента, обеспечивающий химическое превращение субстрата?

1. адсорбционный центр;

2. регуляторный центр;

3. каталитический центр.

Аллостерический центр – это участок фермента, к которому присоединяется:

1. квази-субстрат;

2. кофермент;

3. эффектор;

4. субстрат.

С белковой частью фермента непрочно связан:

1. простетическая группа;

2. кофермент;

3. апофермент;

4. изофермент.

Как называется вещество, с которым взаимодействует фермент?

1. апофермент;

2. кофермент;

3. изоэнзим;

4. субстрат;

5. холофермент.

Что называется активным центром фермента?

1. участок фермента, обеспечивающий присоединение субстрата и его превращение;

2. место присоединения апофермента к коферменту;

3. часть молекулы фермента, которая легко отщепляется от апофермента;

4. место присоединения аллостерического эффектора.

Активный центр фермента - это:

1. участок молекулы субстрата, который связывается с ферментом;

2. участок фермент-субстратного комплекса, с которым связывается субстрат;

3. участок молекулы фермента, с которым связывается субстрат.

Специфичность действия ферментов обусловлена:

1. особенностями строения молекулы субстрата;

2. особенностями строения молекулы фермента;

3. комплементарностью субстрата и активного центра фермента.

Регуляция активности фермента путем фосфорилирования осуществляется ферментом: Выберите правильные утверждения.

1. гексокиназа;

2. протеинкиназа;

3. фосфорилаза;

4. фосфатаза.

Изоферменты -это: Выберите верные утверждения.

1. катализируют разные типы реакций;

2. катализируют один тип реакции у данного вида;

3. не отличаются по физико-химическим свойствам;

4. отличаются по физико-химическим свойствам и каталитической активности;

5. имеют генетически детерминированные отличия в первичной структуре молекулы;

6. приобретают различия в структуре после синтеза молекулы (посттрансляционная модификация).

Как называется белковая часть сложного фермента?

1.холофермент

2. кофермент

3.кофактор

4.апофермент

Коферментная форма витамина В2:

1. НАД

2. ТГФК

3. ТДФ

4. ФАД

Ферменты из класса оксидоредуктаз катализируют реакции:

1. окислительно-восстановительные

2. межмолекулярного переноса групп атомов и радикалов

3. расщепления внутримолекулярных связей при участии молекулы воды

4. присоединение групп по двойным связям

Ферменты из класса трансфераз катализируют реакции:

1. окислительно-восстановительные

2. межмолекулярного переноса групп атомов и радикалов

3. расщепления внутримолекулярных связей при участии молекулы воды

4. присоединение групп по двойным связям

Ферменты из класса гидролаз катализируют реакции:

1. окислительно-восстановительные

2. межмолекулярного переноса групп атомов и радикалов

3. расщепления внутримолекулярных связей при участии молекулы воды

4. присоединение групп по двойным связям

Ферменты из класса лиаз катализируют реакции:

1. окислительно-восстановительные

2. межмолекулярного переноса групп атомов и радикалов

3. расщепления внутримолекулярных связей при участии молекулы воды

4. присоединение групп по двойным связям

Какие ферменты относятся к классу изомераз?

1. эстераза

2. мутаза

3. фосфатаза

4. рацемаза

Ферменты из класса лигаз катализируют реакции:

1. переноса групп (с участием молекул воды)

2. расщепления внутримолекулярных связей

3. присоединения групп по двойным связям

4. образования новых связей с затратой АТФ

Ковалентная модификация фермента происходит при:

1. органиченном протеолизе

2. фосфорилировании и дефосфорилировании

3. ретроингибировании

4. активации предшественником.

Какие из приведенных утверждений не характеризуют АТФ:

1. Пуриновый нуклеотид

2. Пиримидиновый нуклеотид

3. Универсальный макроэрг в клетках

4. Имеет две фофоангидридные святи

5. Является формой запасания и передачи энергии в клетке

ЦТК имеет энергетическое значение, потому что приводит к:

1. образованию Н2О;

2. выделению СО2;

3. образованию субстратов для дыхательной цепи;

4. образованию метаболитов для синтеза новых веществ;

Биологическая роль ЦТК:

1. образование воды как конечного продукта;

2. образование субстратов для цепи переноса электронов;

3. образование субстратов для реакций анаболизма;

4. образование СО2 как конечного продукта метаболизма.

В цикле Кребса декарбоксилируются:

1. изоцитрат, оксалоацетат

2 цитрат, сукцинат

3. изоцитрат, оксоглутарат

4. малат, фумарат

В цикле Кребса образуется:

1. 3 НАД, 1 ФАД, 1 АТФ

2. 3 АТФ, 3 НАДН2

3. 3 НАДН2, 1 ФАДН2, 1 ГТФ

4. 12 АТФ, 3 НАД, 2 ФАД.

Сукцинил-КоА-синтетаза катализирует:

1. образование свободного сукцината;

2. гидролиз сукцинил-КоА;

3. образование сукцинилКоА;

4. реакцию субстратного фосфорилирования;

5. образование субстрата дыхательной цепи.

Кофактор сукцинатдегидрогеназы содержит:

1. витамин В1;

2. витамин В2;

3. витамин В3;

4. витамин В5;

5. витамин В6.

Функция НАД как кофактора обусловлена тем, что это соединение:

1. способно обратимо восстанавливаться и окисляться;

2. способно к необратимому восстановлению;

3. содержит макроэргические связи.

Коэнзим А является:

1. восстановительным эквивалентом клетки;

2. энергетическим эквивалентом клетки;

3. выполняет функцию транспорта ацильных радикалов в клетке.

Функция ФАД как кофактора обусловлена тем, что это соединение:

1. способно обратимо восстанавливаться и окисляться;

2. способно к необратимому восстановлению;

3. содержит макроэргические связи.

Фосфорилирование – это:

1. гидролиз АТФ до АДФ и фосфорной кислоты;

2. синтез АТФ из АДФ и фосфорной кислоты;

3. перенос остатка фосфорной кислоты от АТФ на любое соединение.

Цепь переноса электронов (ЦПЭ), как компонента тканевого дыхания, локализована в:

1. внутренней мембране митохондрий;

2. цитозоле;

3. наружной мембране митохондрий;

4. ядерной мембране. Укажите правильное утверждение.

Последовательность реакций в ЦПЭ определяется:

1. строением окисляемого субстрата;

2. величинами окислительно-восстановительных потенциалов компонентов ЦПЭ;

3. локализацией ферментов в митохондриальной мембране;

4. прочностью связи апоферментов с коферментами;

5. наличием АТФ – синтазы в мембране митохондрий.

Окисление НАДН в дыхательной цепи сопровождается образованием:

1. одной молекулы АТФ;

2. двух молекул АТФ;

3. трех молекул АТФ.

Окислительное фосфорилирование – это синтез АТФ за счет энергии:

1. переноса электронов по дыхательной цепи;

2. непосредственного окисления субстрата;

3. других высокоэнергетических соединений.

К высокоэнергетическим соединениям среди перечисленных относятся:

1. глюкоза;

2. глюкозо - 6 – фосфат,

3. креатинфосфат;

4. фосфоэнолпируват;

5. АТФ.

Метаболические пути – это:

1. транспорт молекул тРНК к месту синтеза белка (рибосомам);

2. последовательное превращение одних веществ в другие;

3. транспорт веществ через мембраны.

Функция НАД как кофактора обусловлена тем, что это соединение:

1. способно обратимо восстанавливаться и окисляться;

2. способно к необратимому восстановлению;

3. содержит макроэргические связи.

Коэнзим А является:

1. восстановительным эквивалентом клетки;

2. энергетическим эквивалентом клетки;

3. выполняет функцию транспорта ацильных радикалов в клетке.

Функция ФАД как кофактора обусловлена тем, что это соединение:

1. способно обратимо восстанавливаться и окисляться;

2. способно к необратимому восстановлению;

3. содержит макроэргические связи.

Выберите верные утверждения. Метаболические пути – это:

1. транспорт молекул тРНК к месту синтеза белка (рибосомам);

2. последовательное превращение одних веществ в другие;

3. транспорт веществ через мембраны.

Фосфорилирование – это:

1. гидролиз АТФ до АДФ и фосфорной кислоты;

2. синтез АТФ из АДФ и фосфорной кислоты;

3. перенос остатка фосфорной кислоты от АТФ на любое соединение.

Цепь переноса электронов (ЦПЭ), как компонента тканевого дыхания, локализована в:

1. внутренней мембране митохондрий;

2. цитозоле;

3. наружной мембране митохондрий;

4. ядерной мембране.

Окисление НАДН в дыхательной цепи сопровождается образованием:

1. одной молекулы АТФ;

2. двух молекул АТФ;

3. трех молекул АТФ.

Окислительное фосфорилирование – это синтез АТФ за счет энергии:

1. переноса электронов по дыхательной цепи;

2. непосредственного окисления субстрата;

3. других высокоэнергетических соединений.

Скорость гликолиза лимитирует фермент:

1. гексокиназа;

2. пируваткиназа;

3. фосфофруктокиназа;

4. фосфоглицераткиназа.

Известно, что в эритроцитах нет митохондрий. В какое соединение превращается пируват в эритроцитах?:

1. в ацетил-КоА;

2. в углекислый газ и воду;

3. в цитрат;

4. в лактат;

5. в изоцитрат.

Конечным продуктом гликолитического распада глюкозы в анаэробных условиях является:

1. пировиноградная кислота;

2. ацетил-КоА;

3. молочная кислота;

4. СО2 и Н2О.

Какие соединения являются субстратами гликолитической оксидоредукции:

1. лактат;

2. 3-фосфоглицериновый альдегид;

3. 1,3-дифосфоглицериновая кислота;

4. фруктозо-1,6-дифосфат;

5. глюкоза;

6. пируват;

7. фосфоенолпируват.

Укажите две реакции субстратного фосфорилирования в гликолизе:

1. фосфофруктокиназная и дифосфоглицераткиназная;

2. дифосфоглицераткиназная и пируваткиназная;

3. гексокиназная и пируваткиназная;

4. гексокиназная и лактатдегидрогеназная;

5. фосфофруктокиназная и гексокиназная.

Поступление глюкозы в клетки происходит путем:

1. облегченной диффузии в клетки всех тканей;

2. облегченной диффузии в клетки всех тканей, кроме жировой и мышечной;

3. поступление глюкозы в клетки жировой ткани и мышц регулируется инсулином.

Независимо от путей дальнейшего превращения в клетках глюкоза, прежде всего, подвергается:

1. расщеплению до триоз;

2. фосфорилированию с образованием глюкозо6-фосфата;

3. фосфорилированию с образованием глюкозо-1-фосфата.

Выберите правильные утверждения:

1. фосфорилирование глюкозы в клетках всех тканей осуществляет фермент гексокиназа; 2. в клетках печени и поджелудочной железы фосфорилирование глюкозы осуществляется глюкокиназой;

3. гексокиназа активна при низкой концентрации глюкозы, а глюкокиназа при высокой;

4. в клетках всех органов имеется фермент фосфатаза, отщепляющая фосфатную группу от глюкозы;

5. фосфатаза имеется только в клетках печени, в почках и эпителия кишечника, откуда глюкоза может диффундировать обратно в кровь.

В синтезе гликогена в печени участвуют ферменты:

1.только гликогенсинтетаза;

2. только фермент ветвления (Q- фермент, катализирующий образование α- 1,6- связей);

3 α амилаза;

4. а+б.

При анаэробном гликолизе образуется:

1.пируват;

2. лактат ( молочная кислота);

3. СО2 и Н2О;

4. 38 молекул АТФ;

5. 2 молекулы АТФ;

6. 8 молекул АТФ.

В анэробном гликолизе не участвует фермент:

1.гексокиназа;

2. лактатдегидрогеназа;

3. триозофосфатизомераза;

4 пируваткиназа.

При аэробном гликолизе образуются:

1.2 молекулы АТФ;

2. 8 молекул АТФ;

3. 38 молекул АТФ.

Окислительное декарбоксилирование пирувата в аэробных условиях заканчивается образованием:

1.молочной кислоты;

2. ацетил- КоА;

3.лимонной кислоты;

4. фумаровой кислоты.

Выберите правильные утверждения:

1.глюконеогенез – процесс синтеза глюкозы из крахмала;

2. глюконеогенез – процесс синтеза глюкозы из неуглеводных продуктов;

3. субстратами глюконеогенеза является пируват, лактат, аминокислоты, гли-церин;

4. все реакции глюконеогенеза противоположны реакциям гликолиза;

5. глюконеогенез протекает в основном в печени.

Пентозофосфатный путь окисления глюкозы:

1. локализован в цитозоле;

2. приводит к синтезу АТФ и НАДФН;

3. не приводит к синтезу АТФ;

4. приводит к синтезу НАДФН; д

5. протекает в органах, где интенсивно осуществляется восстановительные синтезы (печень, жировая ткань, кора надпочечников и др.).

Гликоген– это:

1. разветвленный полимер;

2. построен из остатков глюкозы, соединенных α-1,4 – и α-1,6- связями;

3. мономеры в линейных участках соединены α- 1,6-гликозидными связями;

4. резервный полисахарид в клетках животных;

5. депонируется главным образом в клетках печени и мышц;

6. гликоген мышц используется для поддержания уровня глюкозы в крови.

Расщепление углеводов начинается:

1. в ротовой полости;

2. в желудке;

3. в тонком кишечнике;

4. в толстом кишечнике.

α -Амилаза слюны расщепляет:

1. только α -1,4-гликозидные связи;

2. только α - 1,6-гликозидные связи;

3. α- 1,4- и α- 1,6- связи;

4. гликозидные связи в дисахаридах.

Продуктами расщепления ферментов слюны являются:

1. моносахариды;

2. дисахариды;

3. крупные фрагменты дисахаридов- декстрины.

Поступление глюкозы в клетки происходит путем:

1. облегченной диффузии в клетки всех тканей;

2. облегченной диффузии в клетки всех тканей, кроме жировой и мышечной;

3. поступление глюкозы в клетки жировой ткани и мышц регулируется инсулином.

Независимо от путей дальнейшего превращения в клетках глюкоза, прежде всего, подвергается:

1. расщеплению до триоз;

2. фосфорилированию с образованием глюкозо6-фосфата;

3. фосфорилированию с образованием глюкозо-1-фосфата.

При анаэробном гликолизе образуется:

1. пируват;

2. лактат (молочная кислота);

3. СО2 и Н2О;

4. 38 молекул АТФ;

5. 2 молекулы АТФ;

6. 8 молекул АТФ.

При анаэробном гликолизе образуется:

1. пируват;

2. лактат (молочная кислота);

3. СО2 и Н2О;

4. 38 молекул АТФ;

5. 2 молекулы АТФ;

6. 8 молекул АТФ.

Выберите правильные утверждения:

1. глюконеогенез – процесс синтеза глюкозы из крахмала;

2. глюконеогенез – процесс синтеза глюкозы из неуглеводных продуктов;

3. субстратами глюконеогенеза является пируват, лактат, аминокислоты, глицерин;

4. все реакции глюконеогенеза противоположны реакциям гликолиза;

5. глюконеогенез протекает в основном в печени.

Пентозофосфатный путь окисления глюкозы ( апотомический путь):

1. локализован в цитозоле;

2. приводит к синтезу АТФ и НАДФН;

3. не приводит к синтезу АТФ;

4. приводит к синтезу НАДФН;

5. протекает в органах, где интенсивно осуществляется восстановительные синтезы (печень, жировая ткань, кора надпочечников и др.).

Нейтральные жиры – это:

1. сложные эфира глицерина и жирных кислот, содержащие остаток фосфорной кислоты и азотсодежащий спирт;

2. сложные эфиры глицерина и жирных кислот;

3. сложные эфиры высших спиртов и жирных кислот.

Выберите правильное утверждение, касающееся метаболизма кетоновых тел.

1. Синтез и распад проходят в печени

2. Синтез имеет место в печени, а окисление – в других органах

3. Синтез – в жировой ткани, окисление – в печени

4. Синтез и окисление локализованы в адипоцитах

5. Синтез и окисление проходят в нервной и мышечной тканях

Синтез липидов является важным звеном анаболизма, обеспечивающим организм человека запасом энергетического материала. Назовите гормон, стимулирующий этот процесс.

1.Адреналин

2. Кортизол

3. Эстрадиол

4. Инсулин

5. Глюкагон

К ацетоновым (кетоновым) телам относятся:

1. ацетон;

2. ацетоуксусная кислота;

3. β-оксимасляная кислота;

4. аминоянтарная кислота;

5. α-кетоглутаровая кислота.

Ацетил КоА используется:

1. на синтез высших жирных кислот;

2. на синтез ацетоновых тел;

3. на синтез холестерина;

4. на синтез глюкозы;

5. в цикле Кребса.

Синтез ацетоновых тел происходит в:

1. мышцах;

2. мозгу;

3. печени;

4. всех органах и тканях;

5. сердце.

Хиломикроны по своему составу представляют:

1. крупную частицу с маленьким ядром и большой оболочкой;

2. крупную частицу с большим ядром и маленькой оболочкой;

3. частицу с большим содержанием экзогенных липидов;

4. частицу с большим содержанием белка;

5. частицу с большим содержанием холестерина.

Функция хиломикронов:

1. транспорт эндогенного жира;

2. транспорт холестерина;

3. транспорт апопротеинов-лигандов;

4. транспорт экзогенного жира.

Липопротеины очень низкой плотности (ЛПОНП):

1. синтезируются в печени;

2. транспортируют эндогенные триглицериды;

3. расщепляются печеночной триглицеридлипазой;

4. транспортируют холестерин из тканей в печень;

5. расщепляются липопротеинлипазой.

Липопротеины низкой плотности (ЛПНП):

1. синтезируются в печени;

2. синтезируются в крови;

3. транспортируют холестерин из печени в периферические органы;

4. транспортируют эндогенный жир;

5. являются антиатерогенной фракцией.

Один цикл спирали β-окисления включает 4 последовательных реакции, выберите правильную последовательность:

1. Окисление, дегидрирование, окисление, расщепление.

2. Восстановление, дегидрирование, восстановление, расщепление.

3. Дегидрирование, гидратация, дегидрирование, расщепление.

4. Гидрирование, дегидратация, гидрирование, расщепление.

Покажите последовательность реакций витка спирали β-окисления жирных кислот:

1. образование ацил-КоА и ацетил-КоА;

2. образование еноил-КоА;

3. образование β-кетоацил-КоА;

4. образование β-оксиацилКоА.

Ацил-КоА – субстрат для синтеза жирных кислот:

1. образуется в матриксе митохондрий из пирувата;

2. переносится в цитозоль в составе щавелевоуксусной кислоты (оксалоацетат);

3. в цитозоле подвергается превращению с участием биотина (витамин Н);

4. 9 молекул ацил-КоА используются для синтеза пальмитиновой кислоты;

5. в каждом цикле биосинтеза присоединяется к SH –группе синтазы жирных кислот.

Выберите правильные утверждения:

1. биосинтез и окисление жирных кислот происходит в цитозоле клетки;

2. биосинтез и окисление жирных кислот происходит в митохондриях клетки;

3. окисление жирных кислот происходит только в митохондриях;

4. биосинтез жирных кислот происходит только в цитозоле клетки;

5. биосинтез жирных кислот осуществляется только в митохондриях;

6. окисление жирных кислот происходит только в цитозоле.

Нейтральные жиры – это:

1.сложные эфира глицерина и жирных кислот, содержащие остаток фосфорной кислоты и азотсодежащий спирт;

2. сложные эфиры глицерина и жирных кислот;

3. сложные эфиры высших спиртов и жирных кислот.

Укажите правильные утверждения. Холестерол:

1. синтезируется в основном в печени;

2. характерен только для животных;

3. характерен для животных и растений;

4. входит в состав мембран и влияет на их свойства;

5. синтезируется в цитозоле клеток;

6. транспортируется кровью только в составе разных липопротеинов;

7. транспортируется кровью, как в свободном состоянии, так и в составе разных липопротеинов.

Кофакторами ферментов, участвующих в β-окислении жирных кислот, являются:

1. тиаминпирофосфат;

2. НАД окисленный;

3. ФАД окисленный;

4. НАД восстановленный;

5. ФАД восстановленный;

6. НАДФ окисленный;

7. НАДФ восстановленный.

Укажите правильные утверждения. Ацил-КоА – субстрат для синтеза жирных кислот:

1. образуется в матриксе митохондрий из пирувата;

2. переносится в цитозоль в составе щавелевоуксусной кислоты (оксалоацетат);

3. в цитозоле подверга-ется превращению с участием биотина (витамин Н);

4. 9 молекул ацил-КоА используются для синтеза пальмитиновой кислоты;

5. в каждом цикле биосинтеза присоединяется к SH –группе синтазы жирных кислот.

Выберите правильные утверждения:

1. биосинтез и окисление жирных кислот происходит в цитозоле клетки;

2. биосинтез и окисление жирных кислот происходит в митохондриях клетки;

3. окисление жирных кислот происходит только в митохондриях;

4. биосинтез жирных кислот происходит только в цитозоле клетки;

5. биосинтез жирных кислот осуществляется только в митохондриях;

6. окисление жирных кислот происходит только в цитозоле.

При полном окислении пальмитиновой кислоты образуется молекул АТФ:

1. 96;

2. 131;

3. 21

Из ткани гипофиза выделена фракция, обладающая гормональным действием и проведен ее анализ. Установлено, что при гидролизе в исследуемой фракции обнаруживается смесь аминокислот. К какому классу соединений относится выделенная фракция?

1. Пептидов

2. Жиров

3. Углеводов

4. Нуклеиновых кислот

5. Высших жирных кислот

Определите биологическую роль креатинфосфата:

1. из креатинфосфата образуется креатинин;

2. креатинфосфат – универсальный донор энергии в клетке;

3. креатинфосфат аккумулирует энергию в клетке.

Донором NH2-группы в процессе трансаминирования являются:

1. только дикарбоновая кислота;

2. только глутаминовая кислота;

3. любая аминокислота.

Кофактором трансаминаз является:

1. флавинмононуклеотиды;

2. пиридоксальфосфат;

3. флавинаданиннуклеотид;

4. никотинамидадениндинуклеотид.

Соляная кислота в желудочном соке:

1. оказывает бактерицидное действие;

2. осуществляет частичный гидролиз белков пищи;

3. денатурирует белки пищи;

4. обеспечивает всасывание белков.

Укажите способ регуляции протеолитических ферментов желудочно-кишечного тракта:

1. химическая модификация;

2. конкурентная активация;

3. субстратная активация;

4. ограниченный протеолиз.

Какие продукты образуются при трансаминировании между α-кетоглутаратом и аланином:

1. аспартат и лактат;

2. глутамат и лактат;

3. глутамат и пируват;

4. глутамин и аспарагин.

Какое вещество является коферментом трансаминаз:

1. пиридоксальфосфат;

2. тиамин;

3. тиаминфосфат.

Какие соединения образуются при декарбоксилировании аминокислот:

1. амины;

2. амиды;

3. кетокислоты.

При окислительном дезаминировании:

1. дезаминируется только глутамат;

2. дезаминируются все другие аминокислоты;

3. образуется аммиак и α- кетоглутарат;

4. участвует кофермент НАД+ ;

5. осуществляется в митохондриях.

Какие аминокислоты являются главными акцепторами аммиака при его образовании в клетке:

1. аланин;

2. глутамат;

3. глицин;

4. аспартат;

5. глутамин.

Какие соединения являются промежуточными продуктами биосинтеза мочевины:

1. карбамоилфосфат;

2. цитруллин и орнитин;

3. аспартат;

4. аргинин;

5. глутамат.

К эндопептидазам относятся ферменты:

1. пепсин;

2. аминопептидаза;

3.трипсин;

4. химотрипсин;

5. карбоксипептидаза.

Экзопептидазами являются:

1. пепсин;

2. аминопептидаза;

3. трипсин;

4. карбоксипептидаза.

Трипсиноген превращается в активный трипсин с помощью:

1. HCl

2. холестерина

3. энтерокиназы

4. желчных кислот

Какие ферменты расщепляют белки в желудке:

1. пепсиноген;

2. трипсин;

3. пепсин;

4.химозин.

К эндопептидазам относятся ферменты:

1. пепсин;

2. аминопептидаза;

3. трипсин;

4. химотрипсин;

5. карбоксипепти-даза.

Экзопептидазами являются:

1. пепсин;

2. аминопептидаза;

3. трипсин;

4. карбоксипептидаза.

Укажите правильные утверждения:

1. аминопептидаза отщепляет N-концевые аминокислоты;

2. карбоксипептидаза В отщепляет С-концевые аминокислоты, разрывая связь между лизином и аргинином;

3. химотрипсин является карбоксипептидазой, разрывающей пептидные связи ароматических аминокислот.

Какие продукты образуются при трансаминировании между α-кетоглутаратом и аланином:

1. аспартат и лактат;

2. глутамат и лактат;

3. глутамат и пируват;

4. глутамин и аспарагин.

Какое вещество является коферментом трансаминаз:

1. пиридоксальфосфат;

2. тиамин;

3. тиаминфосфат.

Какие соединения образуются при декарбоксилировании аминокислот:

1. амины;

2. амиды;

3. кетокислоты.

При окислительном дезаминировании:

1. дезаминируется только глутамат;

2. дезаминируются все другие аминокислоты;

3. образуется аммиак и α- кетоглутарат;

4. участвует кофермент НАД+;

5. осуществляется в митохондриях.

Какие аминокислоты являются главными акцепторами аммиака при его образовании в клетке:

1. аланин;

2. глутамат;

3. глицин;

4. аспартат;

5. глутамин.

Какие соединения являются промежуточными продуктами биосинтеза мочевины:

1. карбамоилфосфат;

2. цитруллин и орнитин;

3. аспартат;

4. аргинин;

5. глутамат.

Белки крови синтезируются в:

1. печени;

2. РЭС;

3. стенке кишечника;

4. соединительной ткани.

Кровь выполняет функции:

1. транспортную, осморегулирующую;

2. буферную, обезвреживающую;

3. синтетическую, экскреторную;

4. защитную, иммунологическую;

5. регуляторную, гомеостатическую.

Гемоглобин транспортирует по крови:

1. азот;

2. углекислый газ;

3. кислород;

4. аммиак.

Гемоглобин относится к классу:

1. нуклеопротеинов;

2. фосфопротеинов;

3. хромопротеинов;

4. флавопротеинов.

Медь в крови транспортируется в виде комплексов с белками. С каким из нижеперечисленных белков она образует комплекс?

1.С альбумином 2.С С-реактивным белком 3.С трансферрином 4.С гаптоглобином 5. С интерфероном

Избыток меди депонируется в виде металлотионеина. Где преимущественно происходит ее депонирование?

1.В печени

2.В эритроцитах 3.В лейкоцитах

4.В почках

5. В костном мозге

Железо, которое находится в организме можно разделить на две группы: гемовое и негемовое. В составе какого белка находится гемовое железо?

1.Трансферрина

2.Лактоферрина 3.Миоглобина

4.Гемосидерина 5.Ферритина

Дисбаланс в содержании электролитов может привести к нарушению сократительной способности сердечной мышцы. Дисбаланс каких электролитов имеет негативное значение в данном случае? 1.Натрия/ калия

2.Натрия/ кальция 3.Калия/ кальция

4.Натрия/ магния

5.Калия/ магния

Медь в крови транспортируется в комплексе с белками. С каким из белков она образует комплекс?

1.С церулоплазмином 2.С интерфероном 3.С металлотионеином 4.С гаптоглобином 5.С трансферрином

Железо в организме содержится в печени, костном мозге, селезенке. В составе какого белка оно депонируется?

1.Апоферритина 2.Трансферрина 3.Церулоплазмина 4.Ферритина 5.Лактоферрина