Научно-исследовательская работа о расстройствах пищевого поведения у детей

Исследование представляет собой комплексное изучение формирования пищевого поведения детей раннего возраста и методов его оценки. В работе рассматриваются механизмы регуляции аппетита, влияние факторов раннего развития на формирование пищевых привычек, а также методы диагностики нарушений пищевого поведения.

В НИР использован опросник CEBQ для оценки пищевого поведения, проведена антропометрическая оценка с расчетом SDS показателей. Проанализированы данные 50 детей в возрасте от 1 года до 9 лет.

Работа содержит детальный анализ взаимосвязи между особенностями пищевого поведения и физическим развитием детей, что может быть полезно для практикующих врачей-педиатров и специалистов по детскому питанию.

Структура: Работа включает введение, теоретическую и практическую части, результаты исследования, выводы и список литературы из 20 источников. Содержит таблицы и диаграммы с результатами исследования.

2. Carnell S., Wardle J. Appetite and adiposity in children: evidence for a behavioral susceptibility theory of obesity. American Journal of Clinical Nutrition. 2008;88(1):22–29.

3. Tharner A., Jansen P.W., Kiefte-de Jong J.C., et al. Toward an operative diagnosis of fussy/picky eating: a latent profile approach in preschool children. International Journal of Behavioral Nutrition and Physical Activity. 2014;11(1):1–10.

4. de Onis M., Onyango A.W., Borghi E., Siyam A., Nishida C., Siekmann J. Development of a WHO growth reference for school-aged children and adolescents. Bulletin of the World Health Organization. 2007;85(9):660–667.

5. Gluckman P.D., Hanson M.A. Developmental origins of disease paradigm: a mechanistic and evolutionary perspective. Pediatric Research. 2006;61(2):254–259.

6. Victora C.G., de Onis M., Hallal P.C., Blössner M., Shrimpton R. Worldwide timing of growth faltering: revisiting implications for interventions. Pediatrics. 2010;125(3):e473–e480.

7. WHO Multicentre Growth Reference Study Group. WHO Child Growth Standards: Length/height-for-age, weight-for-age, weight-for-length, weight-for-height and body mass index-for-age. Methods and development. Geneva: World Health Organization; 2006.

8. Dewey K.G. Nutrition, growth, and complementary feeding of the breastfed infant. Pediatric Clinics of North America. 2001;48(1):87–104.

9. Blissett J. Emotional eating in children: a review of the literature. Appetite. 2011;56(1):103–110.

10. Haworth S., et al. Delivery mode and its association with child weight and appetite: a systematic review. International Journal of Obesity. 2019;43(5):865–878.

11. Prentice A.M., et al. Growth monitoring and promotion: why systems are failing children and what can be done. Archives of Disease in Childhood. 2013;98(5):344–348.

12. WHO Anthro (version 3.2.2) and WHO AnthroPlus (version 1.0.4). Software for assessing growth and development of the world's children. Geneva: World Health Organization; 2013.

13. Баранов А.А., Кучма В.Р., Сухарева Л.М. Физическое развитие детей и подростков Российской Федерации. Москва: ГЭОТАР-Медиа; 2012. 256 с.

14. Скворцова В.А., Тутельян В.А. Питание детей раннего возраста. Москва: ПедиатрЪ; 2018. 312 с.

15. Козлова Л.В., Баранов А.А. Оценка физического развития детей: современные подходы и стандарты ВОЗ. Российский педиатрический журнал. 2019;1:24–31.

16. Симоненко В.Б., Захарова И.Н. Роль эмоциональных факторов в формировании расстройств пищевого поведения у детей. Вопросы современной педиатрии. 2020;19(3):213–219.

17. Рапопорт Л., Ковальчук О.Н. Поведенческие аспекты недостаточной массы тела у детей дошкольного возраста. Педиатрия. 2021;100(4):72–78.

18. Мартынова Е.Ю., Артамонова Н.Н. Вскармливание детей первого года жизни: современные тенденции. Вопросы питания. 2022;91(2):31–38.

19. Ярушкина И. С., Тоньшева Е. А., Разуваева Ю. Ю., Леднева В. С. ИЗБИРАТЕЛЬНО-ОГРАНИЧИТЕЛЬНОЕ РАССТРОЙСТВО ПИЩЕВОГО ПОВЕДЕНИЯ У ДЕТЕЙ // Российский педиатрический журнал. 2024. №S3. URL: https://cyberleninka.ru/article/n/izbiratelno-ogranichitelnoe-rasstroystvo-pischevogo-povedeniya-u-detey

20. Комарова Оксана Николаевна, Хавкин А. И. Причины отказа от приема пищи у детей раннего возраста: дифференциально-диагностический поиск и способы коррекции // ВСП. 2014. №3. URL: https://cyberleninka.ru/article/n/prichiny-otkaza-ot-priema-pischi-u-detey-rannego-vozrasta-differentsialno-diagnosticheskiy-poisk-i-sposoby-korrektsii